Massimo Belli se je začel učiti violino z očetom, izobraževanje pa je nadaljeval pri Brunu Polliju. Diplomiral je z najvišjimi ocenami pod mentorstvom Renata Zanettovicha na konservatoriju Benedetto Marcello v Benetkah. Svoje znanje je izpopolnjeval na tečajih v Fiesolah, z zasedbo Trio di Trieste in Pierom Farullom ter na Accademia Chigiana v Sieni, pri Henryku Szeryngu. Dve leti je bil učenec pri Salvatoreju Accardu na akademiji W. Stauffer v Cremoni. Osvajal je nagrade na številnih državnih in mednarodnih tekmovanjih, kot šestnajstletnik pa je debitiral v gledališču Politeama Rossetti v Trstu za Società dei Concerti. Nastopal je kot solist in vodil orkestre v največjih koncertnih dvoranah Evrope, nekdanje Sovjetske zveze, Turčije in Južne Amerike. Izvajal je najpomembnejše koncerte violinskega repertoarja v spremstvu priznanih orkestrov in bil koncertni mojster Italijanskega mladinskega orkestra, orkestra Busoni, orkestra Haydn Philharmonie in prva violina ter dirigent orkestra Virtuosi dell’Ensemble di Venezia. Tržaški skladatelj Giulio Viozzi je Massimu Belliju posvetil skladbo Tema variato za solo violino, ki jo je izdala založba Pizzicato. Snemal je za državno radiotelevizijo v Italiji, v nekdanji Sovjetski zvezi, Nemčiji, Jugoslaviji, Braziliji, Avstriji ter izdal plošče pri založbah Sipario Dischi, Nuova Era, Tirreno Editoriale. Marca 2018 je posnel plošče za založbe Concerto Classics, Brilliant Classics in Warner Classics. Študiral je dirigiranje pri Aldu Belliju in Julianu Kovatchevu, danes pa je dirigent Novega komornega orkestra Ferruccio Busoni. Je profesor violine na tržaškem glasbenem konservatoriju, poučeval pa je tudi na šoli UWC Adriatic, na mednarodnih tečajih v mestu Cividale. Med drugim vodi tudi tečaje violine na Kraljevskem konservatoriju v Murciji (Španija), na visoki šoli za glasbo v Mannheimu in Akademiji za glasbo v Talinu.